অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য প্রস্তুত, হ্যালো বেকারিকে ২ লাখ টাকা জরিমানা

আজ বুধবার দুপুরে জেলা শহরের দাতিয়ারা এলাকায় হ্যালো বেকারির কারখানায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা আদায় করা হয়। নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও র‍্যাবের সমন্বয়ে চালানো এ অভিযানের নেতৃত্ব দেন জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী।

অভিযান সূত্রে জানা গেছে, ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা শহরেন নামকড়া হ্যালো বেকারিতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য প্রস্তুত করা হচ্ছিল। কারখানার কর্মীদের সুনির্দিষ্ট কোনো পোষাক, মাথায় টুপি এবং হাতে গ্লোভস পরা ছিলনা। বেশিরভাগ কর্মী খালি গায়ে কাজ করছিল। এর ফলে তাদের শরীরের ঘাম বেয়ে খাবারের ওপর পড়ছিল। এছাড়া যত্রতত্র ময়লা ফেলে রাখা হয়েছিল। পাশাপাশি কারখানার রেফ্রিজারেটরে বাসি মিষ্টি রাখা ছিল। এ সব কারণে কারখানা কর্তৃপক্ষকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ইফতেখারুল আলম রিজভী বলেন, মিষ্টি প্রস্তুতের জায়গাটি অত্যন্ত অপরিচ্ছন্ন। এছাড়া পচা ডিম সংরক্ষণ করা ছিল কারখানায়। প্রতিষ্ঠানটিকে জরিমানার পাশাপাশি সতর্ক করে ১০ দিনের সময় বেধে দেয়া হয়েছে সংশোধনের জন্য। সংশোধন না হলে আরও কঠোর ব্যবস্থা নেয়া হবে। এছাড়া ভোক্তাদের স্বার্থে অন্যান্য বেকারির কারখানাগুলোতেও অভিযান চালানো হবে বলে জানান তিনি।